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アリサン 有機レッドキドニービーンズ は、インゲン豆の中でももっともポピュラーな種。煮込み料理などに。
もっとも良く知られているインゲン豆のひとつ。
汎用性が高く、主にサラダや煮込み料理に使われます。
kidneyは英語で腎臓のこと。確かに形が似ています。
一晩水に浸けてから煮ます。
サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。
有機JAS認定商品
＜アリサン＞
アリサン 有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■商品名：金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 有機 インゲン 豆 煮込み サラダ スープ カレー
■内容量：1kg×３
■原材料名：有機レッドキドニービーンズ
■メーカー或いは販売者：アリサン有限会社
■賞味期限：1年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
開封後賞味期限：高温多湿を避け冷暗所で保管３ヶ月目安
■区分：食品 有機JAS
■製造国：アメリカ製
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